Medalhões de Perca com Molho Bechamel

Ingredientes:

• Medalhões de Perca
• Sopa de Marisco da Knorr
• Molho Bechamel

Preparação: Envolver bem os medalhões no pó da sopa de marisco e colocar num pirex. Fazer a receita do molho bechamel que está aqui (a quantidade de molho depende da quantidade de perca mas convém que cubra todos os medalhões que estão no pirex).
Levar ao forno a 250º durante mais ou menos 20 minutos.
Servir quentinho!

Penso que também deve dar para fazer com outros peixes mas ainda não experimentei.