Ingredientes:
- Massa Macarrão
- Salmão Fumado
- Camarões
- Polpa de Tomate
- Iogurte Grego Natural
- Sal, Pimenta e Noz Moscada q.b.
- Cebola
- Azeite
- 1,5L Água
Preparação:
Temperei os camarões com sal, pimenta e noz moscada e deixei marinar um pouco.
Na Bimby coloquei a água e programei 10 minutos / Temperatura Varoma / velocidade 1. Quando acabou coloquei o macarrão, Sal e Azeite. Programei 8 minutos / 100ºC / velocidade colher inversa.
Numa frigideira refoguei a cebola e depois juntei os camarões para fritar.
Quando ficaram fritos juntei o iogurte grego natural e a polpa de tomate para fazer o molho.
Escorri o macarrão no fim da cozedura e juntei na frigideira.
No fim coloquei o salmão fumado por cima na altura de servir.
Hummmm!
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