terça-feira, 8 de março de 2011

Camarão super rápido

Ingredientes:
  • 1 kg de camarão (congelado e sem casca)
  • 1/2 pacote de sopa de marisco em pó
  • 1 lata de leite de côco
  • 1 cebola
  • Azeite qb
  • 40 gr de farinha
  • Sal, picante ou pimenta qb
Preparação:
Colocar a cebola e o alho juntamente com o azeite no copo e programar 5 segundos, velocidade 5 para picar. Programar de seguida 5 minutos, temperatura 100º, velocidade 1. Juntar a sopa de marisco, o leite de côco e a farinha. Programar 10 minutos, temperatura 100º, velocidade 1. Triturar tudo programando 1 minuto, velocidade 7. Juntar o camarão e programar 4 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa e deixar repousar uns minutos antes de servir.

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