- Peixe (já fiz com Dourada e Robalo)
- Sal
- Alho picado
- Azeite
- Sumo de 1 limão
Ter o peixe arranjado para escalar. Pôr o mesmo aberto num pirex. Temperar com sal e alho picado. Regar com azeite e sumo de limão. Levar ao forno a 220º-250º durante 20 minutos (estar com atenção para não deixar secar muito) e está pronto a servir. Eu acompanhei com arroz branco.
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