Preparação:
Colocar a água, o sal e o caldo knorr no copo e as gambas na varoma e programar 10 minutos, Temperatura Varoma, Velocidade 1 (se a quantidade de gambas for muito programar mais tempo).
Picar o alho para uma frigideira e juntar os coentros e o azeite para dourar um pouco o alho. Quando terminar o tempo na Bimby colocar as gambas na frigideira e o esparguete na Bimby para programar 8 minutos, Temperatura 100º, Velocidade Colher Inversa.
Servir com as gambas e o molho por cima do esparguete.
De próxima vez quero acrescentar um pouco de polpa de tomate para ver como fica. Depois acrescento aqui as conclusões... boas ou más!
quinta-feira, 17 de março de 2011
Esparguete com Gambas
Ingredientes:
Sal Caldo Knorr de Marisco Alho Azeite Coentros Esparguete 1L de água
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