Ingredientes:
- 700 gr de batata doce (descascada e cortada em rodelas grossas)
- 300 gr de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e Noz Moscasa q.b.
Preparação:
Lave as rodelas de batata doce.
Coloque a borboleta na Bimby, a batata doce e junte a água.
Tempere com sal e noz moscada.
Programe 20 minutos / 100ºC / velocidade 1.
Junte a colher de manteiga e programe 20 segundos / velocidade 4.
Está pronto a servir!
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